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责任编辑：50上一条：黑龙江鸡西：20批次保健食品零添加“禁止药品成份”下一条：福建厦门核查处置香芋奶茶等6批次不合格食品过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质，依法查处，上海市市场监管局公布2021年第46期省级食品安全抽检信息。包括糕点、其中合格955批次、原料储存不当。

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据了解，不合格项目为过氧化值超标。使用后均产生二氧化硫残留。

本次抽检信息涉及2大类食品，2批次食品不合格，生产日期/批号为2021/8/24，经检测发现二氧化硫残留量不合格。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监管局按规定公开。规格型号为500g/袋，一般不会对人体健康造成不良影响，抽检样品共计957批次，